ترازوی آشپزخانه

معرفی ترازوی آشپزخانه و انواع آن

اگر جزو کسانی هستید که اهل پختن انواع نان، شیرینی و انواع خوراکی‌هایی که با پیمانه و گرم سروکار دارد، هستید، خرید ترازوی آشپزخانه، برای شما بسیار ضروری و مفید خواهد بود؛ اما با وجود انواع مختلف و برندهای مختلف ترازوی آشپزخانه در بازار، تشخیص اینکه کدام‌یک برای شما مناسب است می‌تواند دشوار باشد.

در این راهنمای خرید، ما هر آنچه را که باید در مورد ترازو آشپزخانه بدانید را بررسی خواهیم کرد.

دیگر محصولات: قهوه و اسپرسو ساز

انواع ترازوی آشپزخانه

ترازوی دیجیتال

ترازوهای دیجیتالی (الکترونیکی)، از یک کفه وزن‌کشی و یک صفحه دیجیتال تشکیل‌شده‌اند. این نوع ترازوها اندازه‌گیری‌های دقیقی را ارائه می‌دهند و معمولاً در اندازه‌گیری مقادیر کم، دقیق و بهتر هستند. در ترازوهای دیجیتال، به دلیل داشتن نمایشگرهای دیجیتالی، خواندن به‌سرعت و به‌سادگی انجام می‌شود.

همچنین شما می‌توانید واحد اندازه‌گیری را برحسب سیستم متریک یا سیستم دیگری که روی ترازو تعریف‌شده، انتخاب کنید. آن‌ها با باتری‌های قلیایی یا لیتیومی تغذیه می‌شوند و ازآنجایی‌که ابعاد کوچکی دارند، جا دادن آن‌ها به‌آسانی صورت می‌گیرد.

دیگر محصولات: گوشت کوب برقی

ترازوهای آنالوگ (مکانیکی)

ترازوهای آنالوگ اغلب با کاسه‌ها یا کفه‌های بزرگ‌تر عرضه می‌شوند و می‌توانند برای وزن کردن مقادیر زیاد، آسان و مناسب‌تر باشند. این نوع ترازو به‌اندازه ترازوهای دیجیتال دقیق نیستند و از فنر داخلی استفاده می‌کنند که هنگام فشرده شدن وزن را اندازه می‌گیرد. ترازوهای آنالوگ آن‌ها به‌راحتی تمیز می‌شوند و نیازی به باتری ندارند.

نکات مهم برای خرید ترازوی آشپزخانه

دقت اندازه‌گیری

وقتی صحبت از ترازو آشپزخانه به میان می‌آید، دقت مهم‌ترین نگرانی است.یک ترازوی آشپزخانه برای اینکه همه جانبه باشد، مهم است که بتواند واحدهای متریک (گرم، کیلوگرم) و غیر متریک (پوند و ...) را اندازه‌گیری کند. به دنبال ترازویی باشید که با دقت یک گرم اندازه‌گیری کند.

دیگر محصولات: آبمیوه گیری

برخی از ترازوها با اعشار و برخی دیگر با کسری اندازه‌گیری می‌کنند که برای اکثر افراد، اعشار کاربرد راحت‌تری دارد. عموماً ترازوهای دیجیتال دقت بیشتری دارند و برای مقدارهای کم و سبک مناسب‌تر هستند! مثلاً اندازه‌گیری گرم زعفران که سبک است. پیش از خرید، در مورد دقت ترازوی موردنظرتان از فروشنده سوال کنید.

ظرفیت

بهترین ترازو آشپزخانه دارای حداقل آستانه وزن 1 گرم است. درحالی‌که اکثر ترازوهای دیجیتال موجود در بازار این نیاز را برآورده می‌کنند، ترازوهای آنالوگ معمولاً دارای حداقل وزن بالاتری هستند. به‌طورکلی به دنبال ترازویی باشید که حداکثر ظرفیت وزنی آن حداقل 11 پوند (5 کیلوگرم) باشد تا بتوانید قطعات سنگین‌تری از گوشت و مواد تشکیل‌دهنده را نیز وزن کنید.

دیگر محصولات: آب مرکبات گیر

البته! به خاطر داشته باشید که حداکثر ظرفیت توزین ترازو شامل وزن مواد تشکیل‌دهنده و همچنین وزن هر کاسه یا سینی است که آن‌ها را در خود جای می‌دهد.

نوع و اندازه کفه ترازو

ترازویی را انتخاب کنید که کفه مناسبی برای اندازه‌گیری انواع مختلف مواد خوراکی اعم از بزرگ و کوچک، خشک و تر را داشته باشد. همچنین کفه ترازوی شما بهتر است به‌گونه‌ای باشد که به‌راحتی قابلیت جداسازی و تمیز کردن داشته باشد.

دیگر محصولات: سماور

وضوح نمایش اعداد

وضوح و ابعاد صفحه نمایشگر اعداد ترازو باید به‌گونه‌ای باشد که شما بتوانید آن را به‌راحتی قرائت کنید. همچنین توجه داشته باشید محل قرارگیری صفحه دیجیتال یا آنالوگ ترازو در محلی تعبیه‌شده باشد که هنگام وزن‌کشی، توسط مواد غذایی پوشانده نشود.

امکانات پیشرفته

هر وسیله‌ای را متناسب با نیازهای خود باید خریداری کنید؛ چرا که داشتن امکانات اضافه اما بلااستفاده صرفاً هزینه‌ای اضافه روی دوش شما خواهد انداخت.

یک سری از قابلیت‌های پرطرفدار ترازوها، به‌خصوص ترازوی دیجیتالی، امکان تغییر یا تبدیل واحد متریک به غیر متریک و بالعکس است؛ همچنین داشتن قابلیت صفر شدن خودکار که به شما اجازه می‌دهد بدون نیاز به محاسبات ریاضی برای کسر وزن کفه ترازو از وزن نهایی، وزن خالص مواد مورد نیاز خود را اندازه‌گیری کنید.

دیگر محصولات: چرخ گوشت

یکی دیگر از قابلیت‌های پرطرفدار ترازوهای دیجیتال، نشان دادن تاریخچه محاسبات است تا با نگاه کردن بتوانید به یاد بیاورید که دفعه قبل چه مقدار مواد استفاده کرده‌اید.

استحکام

ترازوها با دو جنس پلاستیک مقاوم و فولاد ضدزنگ موجود هستند، اگرچه پلاستیک مقاوم، رنگ‌های بیشتر و زیباتر و قیمت ارزان‌تری دارد اما با گذشت زمان، دچار تغییر رنگ می‌شود و تمیز کردن آن سخت‌تر است. فولاد ضد زنگ ظاهری شکیل و مینیمال دارد که تمیز کردن آن به‌مراتب آسان‌تر، همچنین استحکام و دوام بیشتری دارد.

دیگر محصولات: خرد کن

نشانگر باتری

اگر می‌خواهید با تمام شدن ناگهانی باتری ترازوی دیجیتالی خود غافلگیر نشوید، پس بهتر است ترازویی بخرید که دارای نشانگر باتری باشد تا بتوانید زمان تمام شدن آن را تخمین بزنید و حین اندازه‌گیری و موقعیت‌های حساس، باتری به‌طور ناگهانی خالی نشود.

خاموش شدن خودکار

در ترازوی آشپزخانه از نوع دیجیتالی که از باتری تغذیه می‌کند، به دنبال قابلیت خاموش شدن خودکار باشید؛ تا درصورتی‌که فراموش کردید پس از پایان وزن‌کشی ترازو را خاموش‌کنید و یا حین کار مجبور شدید محل را ترک کنید، دستگاه به‌صورت اتوماتیک برای جلوگیری از هدر رفت باتری، پس از چند دقیقه بلااستفاده ماندن خاموش شود.

دیگر محصولات: غذا ساز

نوع دکمه‌های ترازو

با توجه به پیشرفت تکنولوژی، شاهد انواع پنل کنترل دیجیتال لمسی روی وسایل منزل هستیم که کاربری آسان‌تر و سریع‌تری دارند. علاوه بر این موضوع، راحت‌تر تمیز می‌شوند، درز و شکافی ندارند که ذرات و غبار لابه‌لایشان برود.

قیمت ترازوی آشپزخانه

ترازوها با توجه به نوع آن، امکانات، جنس، ظرفیت وزن‌کشی، اندازه، برند، خاموش شدن خودکار، هشدار خطا، هشدار وزن و غیره قیمت‌های متفاوتی دارند. به‌طورکلی بهتر است با توجه به میزان استفاده خود از ترازو و انتظاراتی که از یک ترازوی آشپزخانه دارید، برای خرید خود هزینه کنید. غیره است. شما همچنین می‌توانید برای اطلاع از قیمت ترازوی آشپزخانه و ویژگی‌هایشان، از پشتیبانان مقداد آی تی مشورت بگیرید.

دیگر محصولات: همزن

ابعاد و وزن

اگر قرار است ترازو را داخل کابینت یا روی سطح آن قرار دهید، به ابعاد آن توجه کنید تا بتوانید متناسب با فضای نگهداری، ترازوی آشپز خانه خود را انتخاب کنید. همچنین ممکن است بخواهید آن را حمل کنید، بنابراین توجه به وزن آن نیز، نکته مهمی است!

گارانتی

هنگام خرید، به شرایط گارانتی و دیگر خدمات پس از فروش محصول خود توجه کنید. تضمین‌ها معمولاً بین یک تا دو سال برای قطعات و عملکرد دستگاه است.

دیگر محصولات: ماشین آشپزخانه

سخن پایانی

در این مقاله، انواع ترازوی آشپزخانه و هر آنچه پیش از انتخاب و خرید آن لازم است بدانید را معرفی کردیم. امیدواریم این نکات گفته‌شده را در نظر بگیرید تا بهترین را انتخاب کنید.

شما میتوانید برای خزید لوازم آشپزخانه و مقایسه انواع محصولات با یکدیگر به سایت معتبر مقداد آی تی مراجعه کنید.